Cuando se trata de ingredientes versátiles y nutritivos que puedes tener en tu despensa, el atún en aceite de girasol y en escabeche destaca como una elección perfecta. En Ciriaco del Órbigo, te ofrecemos una selección de productos de la más alta calidad, pensados para satisfacer los paladares más exigentes y facilitar la preparación de recetas deliciosas, especialmente en los meses de verano.
¿Por qué Elegir Atún en Aceite de Girasol o en Escabeche?
El atún es uno de esos alimentos que no pueden faltar en ninguna cocina. Su versatilidad lo convierte en un ingrediente estrella en ensaladas, empanadas, pastas y bocadillos, entre otros platos. Pero, ¿por qué elegir atún en aceite de girasol o en escabeche?
Atún en Aceite de Girasol
El atún en aceite de girasol es una opción clásica que realza el sabor natural del atún mientras mantiene su textura suave y jugosa. El aceite de girasol es más ligero que otros aceites, lo que lo hace ideal para quienes buscan una opción más saludable sin sacrificar el sabor. Este tipo de atún es perfecto para preparar ensaladas frescas y ligeras, donde los ingredientes frescos pueden mezclarse fácilmente con la textura suave del atún.
En Ciriaco del Órbigo, puedes encontrar una variedad de atún en aceite de girasol, desde pequeñas latas para porciones individuales hasta envases más grandes para compartir o para preparar comidas para varias personas:
- Atún Claro en Aceite de Girasol Lata 120 ml
- Atún Claro en Aceite de Girasol Lata 1kg
- Atún Atlántico en Aceite de Girasol Sobre 1kg
Atún en Escabeche
Por otro lado, el atún en escabeche ofrece un sabor más robusto y característico. El escabeche, una técnica tradicional de conservación en vinagre, aporta un toque ácido y ligeramente especiado al atún, lo que lo hace ideal para platos que requieren un sabor más profundo y complejo. Este tipo de atún es excelente para empanadas, bocadillos y platos que buscan destacar por su intensidad de sabor.
En Ciriaco del Órbigo, también contamos con opciones de alta calidad para el atún en escabeche:
Propiedades y Beneficios del Atún para tu Salud
El atún no solo es delicioso, sino que también es increíblemente beneficioso para la salud. Este pescado es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, que son esenciales para la reparación y el crecimiento de los tejidos del cuerpo. Además, el atún es rico en ácidos grasos omega-3, conocidos por sus beneficios para la salud cardiovascular, ya que ayudan a reducir los niveles de colesterol malo (LDL) y a aumentar los niveles de colesterol bueno (HDL).
Además de sus beneficios para el corazón, los omega-3 presentes en el atún también juegan un papel crucial en el mantenimiento de la salud cerebral. Estudios han demostrado que una dieta rica en omega-3 puede ayudar a mejorar la función cognitiva y reducir el riesgo de enfermedades neurodegenerativas.
El atún también es una excelente fuente de vitaminas y minerales, como la vitamina D, que es esencial para la salud ósea, y la vitamina B12, que es crucial para la formación de glóbulos rojos y la función neurológica.
Recetas de Verano con Atún: Ensaladas y Más
Con el calor del verano, todos buscamos comidas frescas, ligeras y fáciles de preparar. El atún en aceite de girasol y en escabeche de Ciriaco del Órbigo es perfecto para crear una variedad de platos veraniegos que no solo son sabrosos, sino también saludables.
Receta de Ensalada de Atún Fresca y Saludable
Una de las formas más sencillas y deliciosas de disfrutar del atún es en una ensalada fresca. Aquí te presentamos una receta fácil y rápida que puedes preparar en minutos.
Ingredientes:
- 1 lata de Atún Claro en Aceite de Girasol Lata 1kg
- Lechuga fresca (puedes usar romana, iceberg o una mezcla de hojas verdes)
- Tomates cherry
- Pepino
- Cebolla roja en rodajas finas
- Aceitunas negras o verdes
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
- Jugo de limón (opcional)
Preparación:
- Lava y corta la lechuga en trozos grandes. Colócala en un bol grande.
- Lava y corta los tomates cherry por la mitad y agrégales al bol.
- Corta el pepino en rodajas finas y añade a la mezcla.
- Añade la cebolla roja en rodajas y las aceitunas.
- Desmenuza el atún claro de Ciriaco del Órbigo sobre la ensalada.
- Aliña con aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta y un toque de jugo de limón si lo deseas.
- Mezcla bien todos los ingredientes y sirve de inmediato.
Esta ensalada es perfecta para un almuerzo ligero o como acompañamiento en una comida más grande. Además, puedes personalizarla añadiendo otros ingredientes como aguacate, maíz o incluso un huevo duro.
Otras Ideas para Incorporar Atún en tus Platos
El atún en aceite de girasol y en escabeche es tan versátil que puedes usarlo en una variedad de platos. Aquí te dejamos algunas ideas adicionales para que sigas disfrutando del delicioso sabor del atún de Ciriaco del Órbigo:
- Empanadas de atún: Usa el Atún Trozos en Escabeche Calvo para darle un toque especial a tus empanadas. El sabor del escabeche se complementa perfectamente con la masa y el relleno.
- Pasta con atún: Agrega el Atún Claro en Aceite de Girasol a tu pasta favorita para una comida rápida y satisfactoria.
- Bocadillos de atún: Prepara un bocadillo sencillo pero delicioso con pan crujiente, lechuga, tomate y una buena porción de atún en aceite de girasol.
El atún en aceite de girasol y en escabeche de Ciriaco del Órbigo es una opción excepcional para quienes buscan calidad y sabor en cada bocado. Ya sea que prefieras el suave y ligero atún en aceite o el intenso y sabroso atún en escabeche, tenemos el producto perfecto para ti. No esperes más y añade a tu despensa este alimento versátil y saludable. Compra en Ciriaco del Órbigo atún en aceite de girasol, atún en aceite de oliva o atún en escabeche y lleva tus recetas a lo más alto.
