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Aguardiente de orujo blanco Alquitara, en dos opciones, 70 cl y 3 litros con una graduación de 40º. Poderoso, intenso, y ardiente. Al destilar nuestro propio orujo con bagazos de uva con denominación del Ribeiro, el aguardiente sale de mejor calidad y eso le da un valor añadido. -
Berberecho al natural Baymar "EL GIGANTE".
Berberecho al natural, elaboración tradicional. Un lujo para el paladar, envasado en lata de 120ml. Ingredientes: Berberecho (molusco), agua y sal. Peso escurrido 63 gr. escurrido (25 a 35 unidades) Conservar en lugar seco y fresco. Una vez abierta conservar en el frigorífico. Aperitivo perfecto para acompañar tu cerveza, vino o vermut preferido. Pesca artesanal, elaborado en fresco.¿Que son y donde encontrar berberechos?
Los berberechos son moluscos bivalvos que pertenecen a la familia Veneridae. Suelen vivir en fondos marinos arenosos o fangosos, principalmente en áreas costeras de Europa y América del Norte.Hábitat
- Ubicación: Se encuentran en zonas intermareales y submareales, generalmente enterrados en la arena o el barro.
- Condiciones: Prefieren aguas templadas y salinas, y son más comunes en estuarios y playas.
Consumo
- Métodos de preparación: Se pueden consumir crudos, cocidos, al vapor o en guisos. A menudo se utilizan en platos de mariscos, arroces, pastas y ensaladas.
- Sabor: Tienen un sabor suave y salado, lo que los convierte en un ingrediente versátil en la cocina.
- Conservación: Pueden encontrarse frescos, enlatados o congelados, y se deben cocinar adecuadamente para asegurar la seguridad alimentaria.
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Vermut Diovio Rojo.
Seleccionamos cuidadosamente los mejores vinos, que reposan en barricas durante varias semanas para darle mayor potencia. Maceramos un conjunto de botánicos de género artemisa y otros amargos y aromáticos como genciana, cuasia, coriandro, saúco, hierba luisa, enebro y extractos vegetales obtenidos de especies como canela, nuez moscada, ajedrea, quina y díctamo de creta. Una vez embotellado lo dejamos reposar para que adquiera todas las propiedades y se llene de matices que lo enriquecen haciéndolo único y poderoso. Formato 75cl y 15% vol. Se aconseja servirlo en vaso bajo y ancho con hielo y una rodaja de naranja -
Espárrago Baymar frasco 580 gr. 9/12 piezas muy gruesos. -
Pastas Marquesas Torres
En estuche de 500gr, fabricado por la 4ª generación de artesanos de una empresa familiar situada en El Carpio de Tajo (Toledo). Siguen elaborando sus productos con la misma receta de siempre, con materia prima de la máxima calidad. ¿Su secreto? Poner todo su cariño a la hora de fabricarlo. Elaborado con almendra de 1ª, azúcar, huevos, harina de trigo, miel, aroma de limón natural -340 y conservantes autorizados (E-200). 24 unidades. Conoce más sobre las pastas marquesas, cómo se hacen y la bonita historia que las precede. -
Viña Barroca Mencía D.O. Bierzo.
Vino Mencía de la región leonesa del Bierzo, con su característico color cereza intenso con borde violáceo, afrutados y con aromas a frutos silvestres (moras, fresas y frambuesas), con matices metálicos. -
Capturados en el Atlántico Nordeste estos chicharrillos o jurelillos son preparados con salsa de escabeche, aceite de girasol, vinagre de vino, agua, aromas naturales y sal. Se consume en ensaladas mezclándolo con cebolla, pimiento, tomate.... Hay dos formatos, de 500gr y de 1000gr. En Ciriaco del Órbigo, ofrecemos el chicharrillo en escabeche o jurel de la más alta calidad a precios competitivos. Trabajamos directamente con los productores, eliminando intermediarios y asegurando que nuestros clientes reciban los mejores productos al mejor precio. ¿Quieres saber más sobre el chicharro o chicharrillo en escabeche? -
Zamburiña en salsa de vieira Baymar.
Zamburiña en salsa de vieira Baymar, elaboración tradicional. Un lujo para el paladar, envasado en lata de 120ml. Ingredientes: zamburiñas (molusco), aceite de girasol, vino, cebolla, tomate, harina de arroz, especias y sal. Peso escurrido 60 gr. escurrido Conservar en lugar seco y fresco. Una vez abierta conservar en el frigorífico. Aperitivo perfecto para acompañar tu cerveza, vino o vermut preferidoQue son las zamburiñas y donde encontrarlas.
Las zamburiñas son moluscos bivalvos que pertenecen a la familia de los pectínidos, similar a las vieiras. Son apreciadas por su sabor y se caracterizan por su concha aplanada y su carne tierna. Suelen tener un color marrón o naranja y son más pequeñas que las vieiras. Puedes encontrar zamburiñas en las costas del noroeste de España, especialmente en Galicia. Se pescan en aguas profundas y son un ingrediente popular en la gastronomía local.Cómo consumir zamburiñas en conserva
- Directamente del envase: Puedes disfrutarlas tal cual, como aperitivo o tapa.
- En ensaladas: Agrégalas a ensaladas para dar un toque marino. Combinan bien con vegetales frescos y aderezos ligeros.
- Con pan: Úsalas para preparar canapés, sobre una rebanada de pan tostado con un poco de mayonesa o alioli.
- Pasta: Incorpóralas en platos de pasta con un poco de ajo y aceite de oliva.
- Salsas: Tritura zamburiñas en conserva para hacer una salsa para acompañar pescados o mariscos.
Beneficios
Las zamburiñas en conserva son muy versátiles y aportan un sabor delicioso a muchos platos. ¡Disfrútalas!¿Conoces los beneficios de las zamburiñas?-
Tienen un gran aporte de proteínas, facilitando así el desarrollo y recuperación de los músculos, ideal para la dieta de los deportistas.
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Al contener calcio y fósforo, favorecen el mantenimiento de los huesos y conservar los dientes sanos.
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También aportan hierro, ideal para combatir la anemia.
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Bizcocho envasado individual 38,5 gr. Montes Lara.
Ingredientes: Harina de trigo, azúcar, huevo líquido pasteurizado, aceite de girasol, humectantes (glicerol, sorbitol), leche pasteurizada, miel, jarabe de glucosa y fructosa, gasificantes (bicarbonato sódico, difosfato disódico), conservador E 200, corrector de acidez E 330 y aroma. Puede contener trazas de mostaza y soja. Conservar bien cerrado en lugar fresco y seco. Producto vegetariano y Halal. -
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