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  • Oferta Especial Copaboca - Pack de 90 botellas + Regalo (Descorchador de pared valorado en 157€)

    Lote especial para difrutar de tres denominaciones de vinos (D.O. Ribera, D.O. Rioja y D.O. Rueda)

    Contenido del lote:

    - 30 Botellas D.O. Ribera del Duero Crianza Copaboca

    Uva 100% tempranillo, se vendimia con cajas de 25 kg. Mesa de selección y fermentación alcohólica natural, envejecimiento de 12 meses en barricas de roble francés, 4 meses en tinos de madera y embotellado de 12 meses en botella previo a su salida al mercado.

    Grado alcohólico y temperatura de consumo.

    Temperatura de consumo de entre 14-18 grados. 14,5% Vol. Contiene sulfitos.

    DO Ribera Del Duero.

    Es una Denominación localizada en Castilla y León (España), a los márgenes del río Duero, a lo largo de 115 kilómetros de longitud y otros 35 de ancho, y comprende 4 provincias de dicha comunidad. 19 municipios de Soria, 60 de Burgos, otros 4 de Segovia y 19 de Valladolid.

    Uva tempranillo.

    El tempranillo es la uva tinta más importante de España. Es la más cultivada con un total de 220.000 ha. La podemos encontrar en toda España, y está autorizada en 38 denominaciones de origen y se considera variedad preferente en 14 de ellas.

    - 30 botellas D.O. Rueda Copaboca 100% Verdejo

    Verdejo 100% DO Rueda. Es el verdejo emblema de Bodegas Copaboca, los viñedos se encuentran en la zona más cálida de la Reserva Natural Vega del Duero-Riberas de Castronuño.

    Grado alcohólico y temperatura de consumo.

    Temperatura de consumo de entre 6-8 grados. 13,5% Vol. Contiene sulfitos.

    DO Rueda.

    D.O. Rueda es una denominación de origen protegida que se encuentra en un total de 72 municipios distribuidos en las provincias  de Valladolid (53), Segovia (17) y Ávila (2).

    Uva verdejo.

    Es un tipo de uva blanca Tras la Reconquista de Toledo, la zona del Duero fue repoblad. Es probable que la uva fuera traída desde el norte de África por la vía de la plata. Las primeras vides de esta variedad de España se plantaron en Zamora Toro la Tierra del Vino y la comarca de Madrigal de las Altas Torres (de ahí su nombre blanca de Madrigal) y Rueda durante el reinado de Alfonso VI (siglos XI-XII).2
       

    - 30 Botellas Copaboca Crianza 2020 D.O. Rioja

    De aspecto muy limpio y brillante. Rojo cereza madura. En su aroma destacan el carácter frutal con notas de fruta roja y  su complejidad. La madera está muy integrada y aporta aromas a vainilla, caramelo y a monte bajo junto con notas balsámicas. En boca es envolvente y denso con taninos muy redondos. Es equilibrado y deja un gran recuerdo. Ideal para acompañar un plato de embutido, quesos suaves y carnes.

    Grado alcohólico y temperatura de consumo.

    Temperatura de consumo de entre 16-18 grados. 14% Vol. Contiene sulfitos.  

    REGALO INCLUIDO

    Descorchador de pared en acero inoxidable para uso profesional.

    DESCRIPCIÓN:

    El auténtico descorchador de pared (“chigre” «sidrería») con sistema carraca y acabado en acero inoxidable. Rápido, seguro y con capacidad de adaptarse a todo tipo de botellas. Mejor relación calidad-precio del mercado. Ideal para terrazas, bodegas, llagares y sidrerías. Peso: 4 kgs – Medidas: 10 cm ancho x 79 cm largo  
  • ¡Oferta!

    Sidra Natural Contrueces Denominación

    El precio original era: 2,99€.El precio actual es: 2,45€.
    El color debe de ser de amarillo pajizo o verdoso. Una cosa fundamental en las sidras naturales es observar el espalme, o la espuma de la sidra al escanciar, de cómo suelta el carbónico la sidra al golpear la bebida contra el vaso, hay que ver cuánto dura esa espuma o estrella, y así como ver el pegue o grano, es la capacidad de los restos de la sidra para fijarse a la pared del vaso después de haber sido bebida. Normalmente se generan algunas burbujas en el fondo del vaso que indican que el carbónico de la sidra es natural. ¿Quieres saber más sobre la sidra Contrueces y la sidra en general? Lee nuestro artículo dedicado a los amantes de la sidra. Contiene sulfitos.
  • ¡Oferta!

    Escanciador eléctrico de sidra de columna del Real Madrid

    El precio original era: 225,00€.El precio actual es: 199,00€.

    Escanciador eléctrico de sidra de columna del Real Madrid.

    CARACTERISTICAS:

    -Escanciador con forma humana y reducido tamaño. -Nueva versión con interruptor antibloqueo y espita de acero (para un mejor escanciado). -Pintado a mano e inspirado en un sidrero asturiano con la aquipación del Real Madrid. -Numero 1 de ventas en el mercado. Producto patentado. -Motor y batería de 12V .  
  • Berberecho al natural Baymar "EL GIGANTE".

    Berberecho al natural, elaboración tradicional. Un lujo para el paladar, envasado en lata de 120ml. Ingredientes: Berberecho (molusco), agua y sal. Peso escurrido 63 gr. escurrido (25 a 35 unidades) Conservar en lugar seco y fresco. Una vez abierta conservar en el frigorífico. Aperitivo perfecto para acompañar tu cerveza, vino o vermut preferido. Pesca artesanal, elaborado en fresco.  

    ¿Que son y donde encontrar berberechos?

    Los berberechos son moluscos bivalvos que pertenecen a la familia Veneridae. Suelen vivir en fondos marinos arenosos o fangosos, principalmente en áreas costeras de Europa y América del Norte.

    Hábitat

    • Ubicación: Se encuentran en zonas intermareales y submareales, generalmente enterrados en la arena o el barro.
    • Condiciones: Prefieren aguas templadas y salinas, y son más comunes en estuarios y playas.

    Consumo

    • Métodos de preparación: Se pueden consumir crudos, cocidos, al vapor o en guisos. A menudo se utilizan en platos de mariscos, arroces, pastas y ensaladas.
    • Sabor: Tienen un sabor suave y salado, lo que los convierte en un ingrediente versátil en la cocina.
    • Conservación: Pueden encontrarse frescos, enlatados o congelados, y se deben cocinar adecuadamente para asegurar la seguridad alimentaria.
    Los berberechos son apreciados no solo por su sabor, sino también por su valor nutricional, ya que son ricos en proteínas y minerales.
  • Zamburiña en salsa de vieira Baymar.

    Zamburiña en salsa de vieira Baymar, elaboración tradicional. Un lujo para el paladar, envasado en lata de 120ml. Ingredientes: zamburiñas (molusco), aceite de girasol, vino, cebolla, tomate, harina de arroz, especias y sal. Peso escurrido 60 gr. escurrido Conservar en lugar seco y fresco. Una vez abierta conservar en el frigorífico. Aperitivo perfecto para acompañar tu cerveza, vino o vermut preferido  

    Que son las zamburiñas y donde encontrarlas.

    Las zamburiñas son moluscos bivalvos que pertenecen a la familia de los pectínidos, similar a las vieiras. Son apreciadas por su sabor y se caracterizan por su concha aplanada y su carne tierna. Suelen tener un color marrón o naranja y son más pequeñas que las vieiras. Puedes encontrar zamburiñas en las costas del noroeste de España, especialmente en Galicia. Se pescan en aguas profundas y son un ingrediente popular en la gastronomía local.  

    Cómo consumir zamburiñas en conserva

    1. Directamente del envase: Puedes disfrutarlas tal cual, como aperitivo o tapa.
    2. En ensaladas: Agrégalas a ensaladas para dar un toque marino. Combinan bien con vegetales frescos y aderezos ligeros.
    3. Con pan: Úsalas para preparar canapés, sobre una rebanada de pan tostado con un poco de mayonesa o alioli.
    4. Pasta: Incorpóralas en platos de pasta con un poco de ajo y aceite de oliva.
    5. Salsas: Tritura zamburiñas en conserva para hacer una salsa para acompañar pescados o mariscos.

    Beneficios

    ¿Conoces los beneficios de las zamburiñas?
    • Tienen un gran aporte de proteínas, facilitando así el desarrollo y recuperación de los músculos, ideal para la dieta de los deportistas.
    • Al contener calcio y fósforo, favorecen el mantenimiento de los huesos y conservar los dientes sanos.
    • También aportan hierro, ideal para combatir la anemia.
    Las zamburiñas en conserva son muy versátiles y aportan un sabor delicioso a muchos platos. ¡Disfrútalas!
  • Ventresca de atún claro en Aceite de girasol Portonovo lata 1kg. .

    Ingredientes: atún claro, aceite de girasol  y sal. Peso neto escurrido 555 gr. Conservar en lugar seco y fresco. Una vez abierta trasvasar par un recipiente adecuado, conservar en el frigorífico.
  • Trozos de ventresca de atún claro en aceite de girasol Baymar lata 1kg.

    Ingredientes: atún claro (65%), aceite de girasol (34%)  y sal. Peso neto escurrido 555 gr. Conservar en lugar seco y fresco. Una vez abierta trasvasar par un recipiente adecuado, conservar en el frigorífico.
  • Ventresca de atún claro en aceite de oliva Baymar lata 120gr.

    Ingredientes: ventresca de atún claro, aceite de oliva (33%)  y sal. Peso neto escurrido 78 gr. Conservar en lugar seco y fresco. Una vez abierta trasvasar par un recipiente adecuado, conservar en el frigorífico.
  • Bizcocho envasado individual 38,5 gr. Montes Lara.

    Ingredientes: Harina de trigo, azúcar, huevo líquido pasteurizado, aceite de girasol, humectantes (glicerol, sorbitol), leche pasteurizada, miel, jarabe de glucosa y fructosa, gasificantes (bicarbonato sódico, difosfato disódico), conservador E 200, corrector de acidez E 330 y aroma. Puede contener trazas de mostaza y soja. Conservar bien cerrado en lugar fresco y seco. Producto vegetariano y Halal.
  • ¡Oferta!

    Vino Tinto Stylo 8 meses 2021 Garnacha Viñas Viejas D.O. Calatayud

    El precio original era: 9,40€.El precio actual es: 7,56€.
  • ¡Oferta!

    Detergente máquinas Doril Profesional 5 litros.

    El precio original era: 15,88€.El precio actual es: 11,90€.

    Detergente máquinas Doril Profesional 5 litros.

    PROPIEDADES

    Detergente líquido especial para el lavado de la vajilla y de alto poder desengrasante, secuestrante y dispersante. Impide la formación de precipitados calcáreos. Elimina fácilmente las grasas y suciedad más tenaces. Especialmente formulado para trabajar en aguas duras (>30°F). Temperatura de trabajo idónea de 55-60 °C.

    MODO DE EMPLEO

    Léase atentamente las indicaciones antes de usar el producto. La dosificación puede ser manual o automática. En máquinas automáticas con regulador dosificar entre 2 y 5 gramos por litro de agua. En máquinas sin regulador, dosificar 60 ml para lavados normales, incrementando la dosis para utensilios con grasas sólidas. No utilizar sobre Aluminio ni dejar que entre en contacto con este material. No mezclar con ácidos.
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